弘扬中国月饼文化  驱动产业发展   打造月饼产业联盟
 
2007年（第二届）中国月饼文化高峰论坛

l       论坛背景
中国月饼文化高峰论坛是由从事中秋月饼文化研究、产业经营的科研单位、生产厂家、宾馆酒店发起的致力于研究发展中国月饼文化、研究以月饼文化驱动月饼产业发展的论坛组织。并于2005年3月3日在上海国际会议中心成功举办首届中国月饼文化高峰论坛。
首届论坛的召开得到与会单位的高度评价与赞赏，对于弘扬中国月饼文化、驱动产业发展、打造月饼产业联盟具有深远的意义和广泛的影响力。基此意义，本论坛具有持续定期召开的必要性。并定于2007年3月28日召开 “2007年（第二届）中国月饼文化高峰论坛”。

l       论坛概况
主办单位：上海德丰食品企业 支持单位：上海市食品协会\上海市烹饪协会\上海市旅游行业协会饭店业分会
协办单位：上海商报　 论坛时间：2007年3月28日（星期三）10：00 – 16：30
论坛地点：上海青浦朱家角东方绿舟宾馆（上海沪青平公路7000号 东方绿舟2号门）
邀请对象：酒店、宾馆、餐饮等相关领域内决策管理人员 论坛主题：中国宾馆、酒店业月饼文化研讨

内容包括：
¶     2007年月饼相关国家政策解析
¶     月饼食品安全与过度包装研析
¶     宾馆、酒店业月饼操作经验交流
¶     著名经济学者 郎咸平教授 专场主题演讲“月饼 文化 营销”

嘉宾简介：
郎咸平：美国宾西法尼亚大学沃顿商学院金融学博士；香港中文大学最高学术级别的首席讲座教授；国际知名的公司治理和企业战略专家；2003年被列入世界经济学家名人录；所编写的企业案例包括操纵，运作，整合，科幻，标本，思维，漠视，突围、MBO、误区等已由东方出版社出版。

议程：